Por Suyane Scanssette
07/05/2021 09:13
A Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (AGED/MA) e a Secretaria Municipal de Saúde de Pedreiras estiveram reunidas para reforçar a importância do consumo de alimentos de produto de origem animal que tenha selo do Serviço de Inspeção Oficial.
Realizada na sede da Secretaria, a reunião contou com a presença do secretário Municipal de Saúde, Marcilio Lira Ximenes, a assessora jurídica da secretaria, Raiza Alves de Morais e o fiscal estadual agropecuário da AGED Valter Marchão Costa Filho.
O encontro teve como objetivo demonstrar e sensibilizar o município sobre a importância do combate ao abate clandestino e reforçar a oferta de alimentos seguros para a população e que sejam provenientes de estabelecimentos registrados.
De acordo com o representante da AGED na reunião, o secretário de saúde se mostrou muito preocupado com o tema e se prontificou em contribuir para avançar sobre a questão no município.
A AGED reitera que é fundamental garantir a procedência sanitária dos produtos que são consumidos para evitar danos à saúde do consumidor. É importante sempre observar se o produto que se está adquirindo foi inspecionado e se traz a garantia de qualidade.
O consumo de alimentos sem inspeção sanitária pode trazer intoxicações alimentares e ser a porta de entrada para doenças transmitidas dos animais aos homens, as chamadas zoonoses.
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