Por Dariana Calado
Edição Suyane Scanssette
27/06/2025
A equipe de fiscalização da Aged realizou, na última quinta-feira, 16, coleta de amostras de queijo e manteiga de garrafa para análise fiscal em uma unidade de beneficiamento de leite e derivados, vinculado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), localizado no município de Igarapé Grande.
As amostras foram embaladas em sacos lacre oficial, acondicionados em caixa térmica e enviadas a um laboratório credenciado onde passarão por análises que assegurem a qualidade e a segurança dos produtos.
A ação visa garantir a conformidade dos padrões físico-químicos e microbiologicos dos produtos de origem animal.
A Aged tem o compromisso de garantir a segurança alimentar e o fortalecimento da cadeia do leite no Maranhão.
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