No final da tarde da última sexta 10/07, durante blitz de rotina de Fiscais de Defesa Animal e Vegetal, Assistentes de Defesa da Unidade Veterinária Local (UVL) e da Unidade Regional (UR) da Agência de Defesa Agropecuária do Maranhão – AGED de Açailândia em conjunto com a Polícia Militar
No final da tarde da última sexta 10/07, durante blitz de rotina de Fiscais de Defesa Animal e Vegetal, Assistentes de Defesa da Unidade Veterinária Local (UVL) e da Unidade Regional (UR) da Agência de Defesa Agropecuária do Maranhão – AGED de Açailândia em conjunto com a Polícia Militar foi apreendido 1,5 tonelada de queijo clandestino em um caminhão baú, sem refrigeração e qualquer documento fiscal ou de origem.
A operação foi realizada no posto da PM, entrada do povoado 30, na BR 010, a 12 km de Açailandia, sentido imperatriz,
Os procedimentos de destruição da carga foram feitos na manhã do sábado. atendendo aos critérios previstos na legislação ambiental.
Blitz Permanente
“A carga foi apreendida numa blitz que faz Programa de Segurança Alimentar que prevê ações de fiscalização de produtos de origem animal e vegetal em todo o estado, para garantir a qualidade dos alimentos e preservar a saúde da população”, esclarece Dr. Fernando Lima, Diretor Geral da AGED.
Fernando Lima adverte a população em geral para não consumir produtos de origem animal sem que contenha informações básicas exigidas por lei nas embalagens, tais como data de fabricação, validade do produto e selo de certificação.
“É preciso que a população fique alerta e conheça a origem do queijo que será consumido, verificando algumas informações na embalagem, como o selo de certificação, data de fabricação e de validade e ao desconfiar da qualidade do alimento, é só procurar as Unidades da AGED para denunciar onde está sendo comercializado o produto, assim como o local de produção destes alimentos”, enfatiza o diretor da agência.
“Além de ser um produto sem registro nos órgãos sanitários, na minha opinião esse tipo de apreensão, tem como principal finalidade o resguardo da saúde pública, visando com essas ações desenvolvidas pela AGED, impedir que esses alimentos clandestinos, cheguem ao consumidor final, pois esse é um dos compromissos da AGED com a população”, explicou o fiscal e chefe da Unidade Regional da AGED em Açailândia, José Maria Freitas Segundo.
O motorista foi multado em R$ 1.500,00 e teve a carga apreendida, pois recusou a fornecer informações sobre a origem e o destino do queijo. “Nessas situações sempre apreendemos a carga e multamos o transportador em R$ 1,00 por quilo de queijo apreendido”, justificou o Chefe da U.R. de Açailândia.
Queijo Clandestino
O queijo clandestino pode conter brucelose ou tuberculose, caso o animal esteja infectado por algumas dessas doenças. O consumo do queijo pode provocar infecção alimentar e até mesmo transmitir a doença para os humanos.
o queijo clandestino ou fora da validade pode provocar infecção alimentar e outros problemas de saúde.
Fonte:AGED
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